「コ○ー○ン」はたぶん
「コラーゲン」です.

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候補は複数見つかりました.
コラーゲン G  W  H  Y 
コルーチン G  W  H Y 
コヒーシン G  W  H  Y 
コポーネン G  W  H Y 

伏字リンク: