「〇〇栄○素」はおそらく
「三大栄養素」です.

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候補は複数見つかりました.
三大栄養素 G  W  H  Y 
必須栄養素 G  W  H Y 
植物栄養素 G  W  H Y 
五大栄養素 G  W  H Y 
糖質栄養素 G  W  H Y 
5大栄養素 G  W  H Y 
3大栄養素 G  W  H Y 

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